核桃成熟的季节是几月?南方核桃和北方核桃的区别

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  • 2023-02-17 08:58:59
  • 来源:中商网

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核桃的成熟时间会由于地区、品种以及气候的不同而存在差异。一般南方核桃的成熟期是7-9月份,北方核桃的成熟期为9月上旬至中旬。另外核桃的早熟品种和晚熟品种的成熟时间大概相隔10-25天左右。

核桃成熟的季节是几月

核桃果实通常呈椭圆形,直径约5厘米。果核稍具皱曲,有2条纵棱,顶端具短尖头。隔膜较薄,内里无空隙,内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。

核桃幼时具腺毛,老时无毛,内部坚果球形,呈黄褐色,表面有不规则槽纹。核桃壳是内果皮,外果皮和内果皮在未成熟时呈青色,成熟后脱落。

1、核桃不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养元素,还含有人体所需的钙、磷、铁等多种微量元素以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

2、核桃中的大部分脂肪属于不饱和脂肪,核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

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