“甘味”四溢引客来——第二十九届兰洽会食品加工馆见闻

  • 商洛在线
  • 2023-07-07 09:21:57
  • 来源:新甘肃

“武威产的酸奶很好喝。”

“我觉得天祝白牦牛肉、武威葡萄酒,还有民勤蜜瓜,每样都是精品。”


(资料图片仅供参考)

……

7月6日上午,第二十九届兰洽会在兰州开幕,位于甘肃国际会展中心二楼的食品加工馆,吸引了众多客商和市民驻足观赏、品鉴。

走进食品加工馆,满满的科技感扑面而来。馆内设置大面积LED软屏、电子触摸屏等高科技设备,提升了展区的科技含量和观众互动体验感,尤其是在展馆中央位置设置的VR体验区,让客商真切感受我省粮食、蔬菜、瓜果等生产情况。

食品加工馆突出“民以食为天”核心理念。新甘肃·甘肃日报记者金奉乾摄

“食品加工馆由武威市组展布展,突出‘民以食为天’核心理念,通过图文物、声光电相结合的方式,展示‘农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾’的产业优势,体现绿色、有机、生态、健康的基本特点,全面展示全省食品加工产业发展水平和开发潜力。”武威市商务局干部齐浩天告诉记者,展馆总面积414平方米,分为乳制品、酿造产业、主食加工、肉制品、休闲食品5个展示区,以及VR体验区、招商引资洽谈区2个功能区,设置展板13块,参展企业48家,展出产品200余种。

食品加工馆宾客云集。新甘肃·甘肃日报记者金奉乾摄

“我是武威人,在兰州生活工作了近十年。今天来到食品加工馆,切切实实看到了家乡的发展,感到非常骄傲。”在食品加工馆的奶产业展区,张哲滔滔不绝,“这里展示的由武威伊利乳业等企业生产的液态奶、酸奶、干酪素等奶制品,口感非常好。”

近年来,武威市倾力建设甘肃乳都和百亿级河西走廊黄金奶源基地,初步形成了以液态奶制造为牵引,集奶牛养殖、饲草种植、饲料加工、包装印刷、生物医药、物流物联等为一体的“1+6+N”完整奶产业链。

“河西粮仓”“中国葡萄酒城”……在主食加工、酿造产业等展区,红太阳面业、黄羊河集团等企业纷纷亮出自己的“王牌”产品,让人感受到武威食品工业发展取得的丰硕成果。

VR体验区吸引宾客体验。新甘肃·甘肃日报记者金奉乾摄

武威市是全省重要的瓜果蔬菜基地及畜禽繁育生产基地,也是绿色食品最佳产区之一。独特的气候和地理环境造就了食品原料的黄金品质,区域内小麦、玉米、蔬菜等农畜产品资源丰富。目前全市已形成了以达利食品、凉州益民为主的糕点、薯片、薯条、薯泥加工,以小南仁食品、绿洲建民、正林农垦等为主的坚果炒货加工等休闲食品产业。特别是引进的达利食品,2011年产值突破10亿元,公司生产的“达利园”糕点等优质产品,已成为行业知名品牌,成功带动武威市休闲食品产业快速发展。

展出的葡萄酒。新甘肃·甘肃日报记者金奉乾摄

品尝乳制品。新甘肃·甘肃日报记者金奉乾摄

展出的乳制品。新甘肃·甘肃日报记者金奉乾摄

食品加工馆。新甘肃·甘肃日报记者金奉乾摄

武威欢迎你。新甘肃·甘肃日报记者金奉乾摄

共享机遇、深化合作、创造繁荣。新甘肃·甘肃日报记者金奉乾摄

责任编辑:杨晨雨

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