苹果可以放冰箱吗苹果怎么存放保鲜时间长？

商洛在线
2023-07-06 15:10:47
来源：新选择网

想必现在有很多小伙伴对于苹果可以放冰箱吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于苹果可以放冰箱吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

苹果可以放冰箱吗

苹果可以放冰箱，但是不能长时间放在冰箱里面，因为长期放冰箱里会破坏苹果里面的维生素。苹果放在阴凉处可以保持7—10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，最好放在温度不是很低的果蔬栏里，能够保存更长时间。

苹果怎么存放保鲜时间长

首先保存之前不能清洗，可以把苹果储放在存阴凉无光的环境当中，或者是把苹果放入冷藏室；成箱的苹果，短时间内不能将苹果吃完的话，拆箱后要重新密封好；也可以在苹果上覆盖一层保鲜膜；有条件的可以放在水缸里和其他水果保存。

苹果放在冰箱里比较鲜一点，因为低温度对产生二氧化碳有抑制作用，而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时，就会呼吸产生二氧化碳从而变质。

冷藏条件下贮藏苹果的失重率、亚硝酸盐含量的增加、维生素C含量的下降等明显低于室温贮藏的苹果。

保存苹果要注意干燥、低温。苹果买回来后，浸泡在盐水中片刻，然后取出用毛巾擦干。放入保鲜带中，然后再放入冰箱即可。

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