罂粟果可以做调料吗煮肉时加罂粟有害吗？

商洛在线
2023-02-22 16:31:23
来源：中商网

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罂粟果不可以做调料，因为其含有吗啡、可待因、蒂巴因、粟壳碱和罂粟碱等多种生物碱，如果长期食用容易对人体造成损害，已经被国家禁止做成调味品，在我国仅限药用科研使用。

罂粟果可以做调料吗

罂粟果是植物罂粟花的果实，可入药，其果汁是制成鸦片的主要原料，原产自南欧，主要分布在缅甸、越南、泰国等国，我国昆明、丽江等地也有栽培。

罂粟果为一年生草本植物，外表呈球形或长圆状椭圆形，长约4-7厘米，宽约4-5厘米，花盘平扁，里面含有种子，呈黑色或深灰色，具粗蜂窝状。

罂粟果实中有乳汁，含有的生物碱对人体具有一定的益处，但长期使用会严重危害身体，所以，中国对罂粟种植严加控制，除药用科研外，一律禁植。

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