芹菜是嫌光种子吗 芹菜有哪些营养?

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  • 2023-03-06 11:36:42
  • 来源:中商网

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芹菜是嫌光种子。芹菜属于耐寒性蔬菜,要求较冷凉、湿润的环境条件,不喜光,在高温干旱的条件下容易生长不良,适宜生长温度为15-20℃左右,低于15℃或高于25℃会降低发芽率。

芹菜是嫌光种子吗

芹菜是伞形科、芹属植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等营养成分以及多种矿物质。

芹菜为二年生蔬菜,第二年开花,有旱芹(青芹)、水芹(白芹)、西芹(香芹)等种类,广泛分布于欧洲、亚洲、非洲及美洲。

芹菜适合在春秋两季栽培,主要以秋栽为主,生长时节在夏季,正处于高温多雨的季节,这时要积极采取遮荫措施,防止被阳光直射造成伤害。

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