油麦菜是凉性还是热性油麦菜炒熟后还性寒吗？

商洛在线
2023-01-20 10:24:52
来源：中商网

想必现在有很多小伙伴对于油麦菜是凉性还是热性是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于油麦菜是凉性还是热性是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

凉性。油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味。

油麦菜是凉性还是热性

含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

油麦菜耐热、耐寒、适应性强，耐寒性强，喜湿润，抗病虫害，品质甜脆，纤维少，生长适温20-25℃。我国多地有栽培。

低热量、高营养，营养价值略高于生菜而远远优于莴笋。同莴笋相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙高2倍，铁高33%，硒高1.8倍。

标签：油麦菜是凉性还是热性女人吃油麦菜有什么好处油麦菜炒熟后还性寒吗油麦菜有哪些营养

放水后遗症：美企招人难在哪

推荐More

打击赌博违法犯罪净化农村社会风气