普洱茶属于哪一类茶 普洱茶是红茶还是黑茶?
- 商洛在线
- 2023-01-10 16:14:39
- 来源:中商网
想必现在有很多小伙伴对于普洱茶属于哪一类茶是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于普洱茶属于哪一类茶是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
普洱茶属于黑茶,也属于再加工茶、紧压茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵,或蒸压干燥制成,根据制作工艺的不同分为普洱生茶、普洱熟茶两种。
普洱茶
普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮,茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种,所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。
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