“10人9腰痛”,不妨多吃这3样,一周换着吃,腿脚有劲精神好!

  • 商洛在线
  • 2023-05-25 11:26:29
  • 来源:大厨江一舟

这人一旦过了50岁后,大家有没有发现周围越来越多的人都说自己腿脚痛了?刚到50岁,退休的年龄本以为可以好好的享受生活。没想到三天两头往医院跑。大部分的中老年人都说,自己的腰不好了腿痛了。

腰疼困扰着很多人,尤其是到下雨阴天的时候,都是影响自己和家人的健康。除了药物和运动之外,在饮食上也要记得荤素搭配哦。接下来我就分享给大家3道有助于缓解腰痛的食谱,这俗话说 的 好药补不如食补。从饮食上改善了,那么我们的身体也就养好了。到底一周该多吃哪几样呢?话不多说,直接给大家分享干货了。

第一样:山药炒木耳

山药炒木耳在我们家庭当中可以说是最常见的一道菜了。木耳里面含有丰富的蛋白质、胶质、碳水化合物以及维生素和矿物质等营养元素。每天多吃木耳,可以有助于骨骼和腰部的弹性。而山药里面含有较高的蛋白质,还能健脾胃。这两种营养物质搭配在一起可以说是绝配。


(资料图片)

正确做法:

1.首先准备新鲜的山药两根,去掉外皮。戴上一次性手套。先切成长段然后再切成厚厚的薄片放入碗中。在里面加入适量的清水,然后再加入白醋。这样处理好的山药不容易氧化变黑。

2.黑木耳一小把提前放在清水中给它浸泡一会儿。大葱一根切成葱花。青尖椒一根去籽给它切成滚刀块。

3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱姜蒜片干辣椒段放入锅内炒香。然后再放入准备好的山药和木耳。用大火快速翻炒三分钟。

4.在里面加入白糖、精盐调味。再次翻炒出香味放入生抽调味。然后再加入两勺白糖,一勺精盐。快速炒香就可以出锅吃啦。

第二样:韭菜炒腰花

都说以形补形,在我们日常生活中必不可少的菜就是韭菜炒腰花啦。猪腰里面含有较高的蛋白质以及钙铁等营养元素。夏季多吃这道菜,可以帮助我们的身体缓解体力疲劳。

正确做法:

1.首先准备新鲜的猪腰一个,放在清水中,冲洗干净。在里面加入一勺面粉,用手抓拌均匀给它腌制一会。然后放在流动水中去掉表面的血水。

2.清洗好的猪腰切成牡丹花状,在里面加入葱姜,料酒用手抓拌均匀腌制一会儿。韭菜一小把放在清水中洗净。然后切成小段放入碗中。

3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的猪腰放入锅内。用大火翻炒出香味。翻炒至变色后在里面加入葱姜蒜片干辣椒段炒香。大火炒出香味后放入生抽,老抽调味。

4.然后再放入准备好的韭菜。用大火再次翻炒一分钟。炒好之后在上面撒上一小把葱花。快速翻拌均匀就可以出锅吃啦。

第三样:猪肉炖粉条

1.首先准备新鲜的五花肉切成厚厚的薄片,然后放入碗中备用。新鲜的白菜一颗,切成滚刀块放入碗中备用。大葱切成葱花。干辣椒段一小把放入碗中备用。

2.粉条一小把提前放在清水中浸泡十分钟。接下来开始上火,制作。炒锅烧热放食用油,油热后把准备好的五花肉放入锅内。用大火翻炒出里面的油脂。

3.然后再把里面多余的油脂捞出来。在里面加入葱姜蒜片干辣椒段炒香。然后再放入一勺郫县豆瓣酱。用大火快速翻炒出香味。加1勺生抽,半勺老抽调味。

4.然后再放入一勺清水。再把泡发好的粉条加进来。加入精盐调味。盖上盖子大火烧开。水烧开后再放入准备好的白菜。用大火煮沸一分钟。一分钟后撒上一小把青红尖椒。就可以出锅吃啦。

好了,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道中老年人最该吃哪些食物吗?欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。

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