【速看料】酵母菌是什么东西？酵母是单细胞微生物吗？

商洛在线
2023-02-28 16:57:09
来源：西江热线

【资料图】

有关于酵母菌是什么生物方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于酵母菌是什么生物的相关内容。

酵母菌是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称，可用于酿造生产，有的为致病菌，是遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。酵母是单细胞微生物。它属于高等微生物的真菌类。它和高等植物的细胞一样，有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酵素和代谢途经。酵母无害，容易生长，空气中、土壤中、水中体内都存在酵母。有氧气、或者无氧气都能生存。

标签：遗传工程细胞周期高等植物

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