芦蒿是什么菜?芦蒿长什么样?

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  • 2023-02-12 14:09:37
  • 来源:西江热线


【资料图】

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芦蒿是菊科蒿属植物中的一种菜。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍。生长于海拔800米至3,000米的地区,常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。

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