车厘子可以用热水烫着吃吗 车厘子开水烫了会中毒吗?

  • 商洛在线
  • 2022-11-28 16:17:54
  • 来源:中商网

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车厘子建议不要用热水烫着吃。由于车厘子的皮比较薄,如果用热水烫着吃的话,会导致车厘子的果皮开裂,并且还可能导致车厘子的果肉被热水烫软,使得其口感和味道下降。

车厘子应该怎么吃

将买回来的新鲜车厘子洗干净后,直接带皮生吃即可,不过要将其果核吐出来,因为果核里面含有一定的氰类物质。

如果是天气比较热的季节,可以将车厘子洗干净后,放到冰箱冷藏室里冷藏一段时间再拿出来吃,冷藏时间在3个小时左右即可。

车厘子的保质期很短,所以购买的时候要适量购买,尽量新鲜食用,避免将车厘子存放过长的时间。

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