银杏树果子能吃吗银杏果有毒吗？

商洛在线
2023-03-10 15:03:43
来源：中商网

想必现在有很多小伙伴对于银杏树果子能吃吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于银杏树果子能吃吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

银杏树的果子是可以吃的，银杏树的果子又称白果，其含有丰富的营养元素，食用价值高。银杏树的果子可以带壳食用，将不去壳的银杏果与椒盐，放入锅中炒熟，再去壳食用即可。也可以去壳拿来熬粥煲汤。

银杏树果子

银杏树的果子一般指白果，白果营养非常丰富，而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。

白果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。

标签：银杏树果子能吃吗银杏树的果子怎么吃银杏果有毒吗银杏果含有哪些营养元素

放水后遗症：美企招人难在哪

推荐More

世界观速讯丨我省开展“两个专项行动”净化用工环境清理欠薪积案