汤圆放久了裂缝怎么处理汤圆裂口还有补救吗？

商洛在线
2022-09-28 17:39:11
来源：中商网

想必现在有很多小伙伴对于汤圆放久了裂缝怎么处理是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于汤圆放久了裂缝怎么处理是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

汤圆放久了裂缝可以用糯米粉补上，把糯米粉放在一个大盆里，再把裂缝的汤圆放进去，之后端起盆轻轻摇动，让糯米粉填进裂缝中就可以了，也可以把糯米粉用开水烫熟，再将糯米粉涂抹到裂缝上。

汤圆出现开裂是什么原因

做出来的汤圆皮太薄或是馅太多，面粉太干等都可能影响汤圆冷冻后开裂，冷冻的汤圆拿出来解冻过也容易导致汤圆开裂。

汤圆存放过久也容易导致汤圆开裂，这样的汤圆解冻煮好后可能会有异味，煮出来的颜色也不太对，这样的汤圆就不要吃了。

想要防止汤圆干裂，可以把汤圆放在冰箱冷冻层零下18度左右保存，期间维持温度，还要避免汤圆解冻后再冷冻的情况。

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